Kaiser Maximilian’s Bistronomy

Si disfrutas de los cafés europeos al aire libre y de la fina cocina continental, el concepto de Kaiser Maximilian’s Bistronomy evoca a la antigua Viena en su apogeo.

svg icon icon-height-24 $690
svg icon icon-height-24 6 – 10pm
svg icon icon-height-18 * Olas Altas 380-B · Emiliano Zapata
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Kaiser Maximilian’s Bistronomy

Dirección: Olas Altas 380-B · Emiliano Zapata
Teléfono: 322 223-0760

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APERITIVOS Y ENSALADAS
Ensalada de Aguacate (80 gr)
Con tomate escalfado, mix de lechugas, queso fresco y vinagreta.
Avocado Salad – With tomato, mixed lettuces, cheese and vinaigrette.
Carpaccio de Dorado (80 gr)
Con vinagreta de mango y curry.
Mahi-Mahi Carpaccio – With mango and turmeric vinaigrette.
Crema de Papa (150 ml)
Con crotones y tocino.
Potato Cream Soup – With croutons and bacon.
PLATILLOS PRINCIPALES
Huachinango-Salsa de Hinojo (150 gr)
Puré de papa, vegetales y salsa de hinojo con camarón.
Red Snapper-Fennel Sauce – Mashed potatoes, vegetables and fennel sauce with shrimp.
Pollo al Romero (150 gr)
Puré de papa, vegetales y salsa de mostaza.
Rosemary Chicken – Mashed potatoes, vegetables and mustard sauce.
Chuletón de Cerdo (150 gr)
Puré de camote, vegetales y chutney de nuez.
Pork Chop – Sweet potato purée, vegetables and pecan chutney.
POSTRES
Crepa Frita (60 gr)
Crema de durazno, cerezas flameadas y helado de yogurt.
Fried Crêpe – Peach cream, flambéed cherries and yogurt ice cream.
Rollo de Limón (60 gr)
Crema de limón eureka en bizcocho de vainilla.
Lemon Roll – Lemon cream in vanilla sponge cake.
Pastel de Queso (60 gr)
Con crema ácida, costra de coco, piña marinada en ron y fresas.
Cheesecake – With sour cream, coconut crust, pineapple marinated in rum and strawberries.

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