El Dorado

Con un menú nuevo e innovador, El Dorado ofrece comida mexicana moderna para complementar la maravillosa vista hacia el Muelle Los Muertos.

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svg icon icon-height-18* Púlpito 102 • Emiliano Zapata
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El Dorado

Dirección: Púlpito 102 • Emiliano Zapata
Teléfono: (322) 223-5568

Menú

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APERITIVOS Y ENSALADAS
Grilled Panela Cheese and Nopales Salad
Lemon vinaigrette.
Ensalada de queso panela y nopales con vinagreta de limón real.
White Corn Cream Soup
Crab beignets and truffle essence.
Crema de elote, buñuelos de jaiba y esencia de trufa.
Corn Tamale
Shrimp green sauce and jalapeño cream.
Tamal de maíz criollo relleno de camarón, salsa verde y crema de jalapeño.
PLATILLOS PRINCIPALES
Braised Organic Chicken Breast
Plantain purée and citrus sauce.
Pechuga de pollo orgánica braseada con puré de plátano y salsa de cítricos.
Red Snapper Fillet
Peach and jalapeño sauce, leek and peas purée, sweet potato.
Filete de huachinango con salsa de durazno y jalapeño, puré de poro y chícharo, camote.
Barbacoa Pork Ossobuco
Beans and roasted nopales.
Ossobuco, alubias y nopales asados.
POSTRES
Coffee Flan
Milk Ice Cream.
Flan de café con helado de leche.
Coconut Pie
Passion fruit ice cream.
Tarta de coco con helado de maracuyá.
Strawberry Popsicle
Vanilla cream and lemon cake.
Paleta de fresa, crema de vainilla y bizcocho de limón.
* Opciones vegetarianas disponibles.

Galería

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Reseñas

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