Joe Jack’s Fish Shack

Joe Jack’s Fish Shack es un animado y moderno restaurante de mariscos ubicado en el Viejo Vallarta. Joe Jack, chef y propietario, prepara un menú que combina lo más fresco en mariscos locales con los favoritos de comida casera, a precios moderados.

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svg icon icon-height-18* Basilio Badillo 212 · Emiliano Zapata
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Joe Jack’s Fish Shack

Dirección: Basilio Badillo 212 · Emiliano Zapata
Teléfono: 322 222-2099

Menú

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APERITIVOS Y ENSALADAS
Bruschetta
Fava bean purée and pecorino cheese (80gr).
Bruschetta con puré de habas y queso de oveja (80gr).
Crudo
Raw slices of snapper, sweet tomatoes, basil, avocado, leche de tigre, chicharrón (80gr).
Tiradito de huacho crudo (80gr) jitomate cherry, albahaca, leche de tigre, chicharrón.
Calamar a la Plancha
Garbanzos, grapefruit, spicy tapenade (100gr).
Calamar a la plancha, garbanzos, toronja, tapenade picante (100gr).
PLATILLOS PRINCIPALES
Local Seabass
Asparagus, potato-lemon confit, gribiche (150gr).
Robalo, espárragos, confit de papa y limón real, gribiche (150gr).
Vietnamese Grilled Prawns
Asian noodle salad, grapefruit, candied pecans (165gr).
Camarones a la plancha, ensalada vietnamita, toronja, nueces caramelizadas (165gr).
Meatballs al Forno (150gr)
Potato purée, lemony “zucchetti”.
Albóndigas al horno (150gr), puré de papa, “espagueti” de calabacita.
POSTRES
Mango-Strawberry and Pistachio Parfait (120gr).
Parfait de mango, fresas y pistache (120gr).
Butterscotch Pudding with Salted Caramel (120gr).
Budín estilo escocés con caramelo salado (120gr).
Flourless Chocolate Bourbon Pecan Cake (120gr).
Pastel de chocolate, bourbon, nueces (120gr).

Reseñas

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