Casa Liang

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Ubicado en la colonia Versalles, Casa Liang es tradición cantonesa desde China. Con más de 35 años de historia y ahora en Puerto Vallarta, este restaurante es un espacio donde la cocina se comparte como en casa, con recetas auténticas, sabores que reconfortan y una historia que se transmite en cada platillo.

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APERITIVOS Y ENSALADAS

APPETIZERS & SALADS

SOPA ESPECIAL LIANG

Caldo de la casa con vegetales, fideos fan si, camarón, res, chorizo chino, cerdo, pollo y shiitake.

Liang Special Soup – House broth with vegetables, glass noodles, shrimp, beef, Chinese sausage, pork, chicken, and shiitake.

WONTÓN FRITO O AL VAPOR (5pz)

Relleno de cerdo con salsa de soya.

Fried or Steamed Pork Wonton – Served with soy sauce.

CHUN KIN (1pz)

Rollo crujiente con germinado y mezcla de carnes.

Crispy roll with bean sprouts and mixed meats.

PLATILLOS PRINCIPALES

MAIN COURSES

CHAO FAN DE RES (200g)

Fideos de arroz salteados al wok con salsa de la casa.

Beef Chao Fan – Flat rice noodles wok-tossed with house sauce.

POLLO AL SÉSAMO

Pechuga crujiente en salsa de sésamo con ajonjolí (picante opcional).

Sesame Chicken – Crispy breast in sesame sauce with sesame sedes (spicy optional).

PEKINÉS ESPECIAL (200g)

Mezcla de carnes y vegetales al wok; servido humeante (ligeramente picante).

Mixed meats and vegetables; served sizzling (lightly spicy).

POSTRES

DESSERTS

HELADO DE TARO

Con wontón crujiente y salsa de la casa.

Taro Ice Cream – With crispy wonton and homemade sauce.

BROWNIE

Con helado de vainilla o taro.

With vanilla or taro ice cream.

GALLETA

Con helado de vainilla.

Cookie – With vanilla ice cream.

Sujeto a cambios; llamar con anticipación.

Subject to change; call in advance.

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